Важным этапом ухода за персиком считается его обрезка. Это плодовое дерево не прощает ошибок, поэтому необходимо уделить некоторое время просмотру видео для начинающих и ознакомиться с отзывами опытных специалистов. Казалось бы, что может быть проще, чем взять секатор или острый нож и удалить лишние ветви, которые на ваш взгляд мешают дереву. Но не все так просто. Необходимо точно знать, когда и как обрезать дерево. Ведь эту процедуру проводят весной, летом и осенью. Все зависит от того, какие цели вы преследуете.

Разновидности побегов

Прежде чем начать обрезку дерева нужно разобраться с разновидностями побегов персика, а их у него 6 видов.

Весенняя обрезка

Весенняя обрезка производится с целью формирования кроны: удаляют или оставляют ветки различного назначения. Результатом ее станет высокая урожайность дерева и увеличение размера плодов.

Весенняя обрезка стимулирует активное плодоношение культуры

Лучше всего обрезать дерево между началом набухания почек и цветением. Интервал составляет в среднем три недели. Хорошим периодом считается появление бутонов розоватого цвета и распускание цветков. Длится он около семи дней, а вероятность инфицирования персика цитоспорозом через срезы сводятся к нулю.

Преимущества обрезки весной:

1. Увеличение длительности плодоношения.
2. Декоративность дерева.
3. Поддержание баланса корневой системы и кроны.
4. Ранее цветение и более скорое завязывание плодов.

Внимание! Персик очень болезненно отвечает на срезы, поэтому используйте острый и хорошо продезинфицированный инструмент. Не пилите ветки, их нужно срезать одним движением, а место удаления смазать садовым отваром.

Правильно обрезать ветви весной вам поможет обучающее видео.

Обрезка дерева летом

Обрезка персика летом не так популярна среди садоводов. Тем не менее и она имеет свое предназначение. Ее еще называют санитарной обрезкой. Лучший период для проведения манипуляций летом – с середины июня до середины июля, т. к. именно в это время происходит закладывание косточек.

Схема удаления ветвей летом:

• обрезка сухих и нежизнеспособных веток;
• прореживание неплодоносящих ветвей;
• обрезание вглубь растущих побегов;
• укорачивание слабых плодоносных ветвей.

Результатом летней обрезки станет улучшение качества плодов.

Обрезка в осенний период

Осенняя обрезка персика – это подготовка его к зимовке. Дерево является теплолюбивым и произрастает исключительно в южных регионах. Но несмотря на это оно нуждается в бережном уходе. Все манипуляции производятся после сбора урожая, но не позднее середины октября. В этот период заканчивается вегетация, и дерево может спокойно перенести обрезку ветвей.

Обрезка дерева к зиме заключается в следующем:

1. Укорачивание всех ветвей.
2. Удаление хрупких и пораженных болезнями ветвей.

Совет. На персике должно остаться не более 80 веток.

Капризное плодовое дерево требует за собой тщательного ухода. Обрезка не исключение. Соблюдая тонкости процедуры, вы сможете улучшить урожайность дерева и качество плодов. Весной персик обрезают для увеличения плодоношения и формирования кроны, летом – для улучшения вкусовых характеристик плодов, а осенью – с целью подготовки к зиме.

Читайте также о правилах обрезки абрикоса , груши и яблони .

Наберитесь терпения, и ваш сад не останется в долгу!

Обрезка двухлетнего персика: видео

Обрезка персика: фото

Персик - заслуженно имеет славу капризного дерева, поэтому все, что связано с уходом за ним, должно быть продумано до мелочей. Сегодня детальному обзору нашего сайта подвергается обрезка персика весной : видео для начинающих и описание этапов.

Правильная обрезка персика - это :
крупные и вкусные плоды;
обильный урожай;
раннее и удлиненное плодоношение;
удобный уход за деревом;
комфортный сбор плодов;
красивая крона.

Важно!

Период весны, подходящий для обрезки персика

Весеннюю обрезку опытные садоводы планируют на короткий период между набуханием почек и началом цветения. У каждого сорта персиков этот вегетационный этап наступает в разное время. Обычно подходящий отрезок времени ограничивается небольшим интервалом, поэтому, заметив увеличившиеся розовеющие почки на дереве, следует сразу же приступать к обрезке.

Весной персик обрезается до распускания почек

Преимущества обрезки в этот период:

1. Ясно видны плодовые почки на ветках.
2. Минимален риск заражения срезов цитоспорозом.

Важно! Персик весьма капризен, поэтому к обрезке кроны следует отнестись со всей серьезностью. Использовать нужно исключительно острый инструмент, обработанный обеззараживающим раствором. Каждую ветку следует отсекать в один прием, широкие срезы сразу же обрабатывать.

Обрезка персика не производится ежегодно по одной схеме. Чтобы не навредить дереву, необходимо учитывать его возраст.

Особенности обрезки персика

Прежде чем приступать к обрезке, начинающим садоводам следует осведомиться о некоторых особенностях персика:

Обычно персик дает обильный прирост, поэтому ежегодная весенняя обрезка - кропотливое занятие.
В отличие от остальных плодовых деревьев, персик не плодоносит на старой древесине, а только на прошлогоднем приросте. Если его нет - дерево бесплодно.

Садоводу важно остановить разрастание персика вверх

Обилие плодовых почек на дереве приведет к формированию мелких плодов, годящихся разве что для консервирования.
Чтобы во время обрезки не перенести бактерии, вирусы и грибы с больных ветвей на здоровые, необходимо периодически окунать режущую часть секатора в дезинфицирующий раствор: раствор марганцовки или медного купороса, водку, керосин.
Кроме весенней обрезки персика, проводится еще менее масштабная летняя и осенняя обрезка. Подробности смотрите в видео.

Обрезка персика - просто и понятно для новичков

Новичкам бывает трудно разобраться в основных понятиях садоводства, которыми так умело пользуются более опытные коллеги. На первых порах начинающим садоводам важно уяснить следующие нюансы:

Побег - это ветка с листьями и почками.
Однолетние побеги , на которых у персика образуются плоды, отличаются от двухлетних темно-коричневым окрасом.
На однолетних побегах появляются преимущественно тройные почки: средняя вегетативная , а пушистые по бокам - цветочные . На двулетних побегах и концах однолетних появляются исключительно вегетативные почки, из которых продолжается рост древесины.
Побег замещения - подрезанный побег, на котором оставлено 2-4 глазка. Среди выросших из глазков побегов впоследствии образуют также побеги замещения.

В первый год молодой персик обрезаются на высоте 60-70 см. Это способствует хорошему укоренению саженца. Летом отросшие побеги укорачивают примерно на полметра, после чего они дают обильный разветвленный прирост к весне.

Видео: ОБРЕЗКА ПЕРСИКА ВЕСНОЙ

Принципы обрезки персика весной для начинающих (подробнее в видео):

Обязательно срезайте все присохшие и болезненные ветви.
Побеги, растущие внутрь кроны или вниз, удаляйте.
Оставьте 4 каркасные ветви на дереве.
Крепкие побеги, растущие строго вверх, обрезайте, отходящие в бок - укорачивайте.
Обрезку проводите с учетом, что к 5-летнему возрасту дерево должно иметь высоту 3 м.

Принцип побегозамещения в обрезке персика

На регуляции урожая с помощью побегозамещения остановимся подробнее. Вы уже знаете, что персик плодоносит только на однолетних побегах. Двухлетние образуют исключительно вегетативные почки, формирующие новые побеги.

Обрезка на сучок замещения осуществляется так: на ветке молодого персика, имеющего 3-4 однолетних побега, самый нижний обрезают, оставляя 2-3 почки. Когда из этих почек образуются новые побеги, самый нижний из них снова обрезают, оставляя 2-3 почки. У остальных побегов этой ветви обрезают верхушки.

Побегозамещение у взрослого персика производится похожим образом: весной на длинной ветви до 2-3 почек обрезают все смотрящие вниз побеги (для будущего побегозамещения), а смотрящие вверх подрезают слегка (они будут плодоносить в этом году). Отплодоносившие побеги срезают в конце сезона.

Важно! Чтобы не перегрузить дерево, следуйте следующему правилу: между соседними плодами оставляйте около 10 см. Не бойтесь обрывать лишние завязи, так как в результате вы получите более крупные плоды и крепкое дерево после плодоношения.

В правилах обрезки персика начинающим садоводам разобраться непросто. Опытные коллеги советуют сосредоточиться главным образом на удалении поврежденных, болезненных побегов, а также растущих внутрь, вниз и строго вверх. Важно следить, чтобы дерево не было перегружено плодами, а также оставлять побеги для замещения в будущем году, помня, что персик плодоносит только на однолетних побегах. Советуйтесь со знакомыми садоводами и смотрите видео от опытных владельцев сада.

Персик – культура прихотливая и требует к себе повышенного внимания. Одно из главных условий успешного выращивания персикового сада – правильное формирование деревьев.

Но любая манипуляция с секатором должна выполняться правильно, своевременно и быть обоснованной. Всё секреты «зелёной хирургии» – в этом материале.

Любую садовую культуру обрезают , чтобы увеличить срок плодоношения и урожайность. А персик режут ещё и для того, чтобы повысить его устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

От способа формирования кроны дерева напрямую зависит зимостойкость растения . Например, персик, сформированный «шпиндельбушем» («веретеном») будет замечательно зимовать на юге — в Черкесске или Махачкале, но уже в Краснодарском крае, Ростове-на-Дону может мёрзнуть. Здесь его лучше растить «чашей».

В Средней полосе России ветви персика нужно опустить ещё ниже и сформировать куст. А в более суровых условиях и вовсе уложить горизонтально – в стланец.

Кроме формирующей, персику «назначают» регулирующую, восстановительную, омолаживающую и санитарную обрезку.

Выбираем правильное время: весной, летом или осенью?

Обрезание персика начинают проводить со 2-го года жизни . К этому времени растение уже «открывается» – у него есть несколько боковых побегов. Из них выбираются будущие скелетные ветви.

Начинать обрезку раньше особого смысла нет. Конечно, прищипывание верхушки простимулирует рост боковых ветвей .

Однако, если отхватить слишком много, побеги пойдут под острым углом к проводнику. На исправление такого деревца уйдёт дополнительное время.

Персик относится к культурам, обрезать которые нужно и весной, и летом, и осенью .

Лучшее время для весенней обрезки персика – «по розовому бутону», для летней – конец июня, для осенней – после сбора урожая.

Схема летней, весенней и осенней обрезки

В любой сезон важно правильно выбрать время для обрезки . Сырая погода, дождь, роса способствуют проникновению инфекции в спилы и срезы. Поэтому операцию стоит запланировать на сухой ясный день.

Минимальный набор инструментов и материалов для обрезки включает:

• секатор;
• сучкорез;
• садовый нож;
• садовая пилка;
• медный купорос;
• садовая замазка.

Перед операцией весь инструмент нужно продезинфицировать любым фунгицидом или просто кипятком, а затем насухо протереть.

Схема весенней обрезки персика:

1. При формировании «чашей» у двухлетнего саженца отмеряют высоту штамба около 50 см.
2. Определяют три скелетных ветви, расположенные под большим углом к проводнику и направленные в разные стороны. Их укорачивают на 2 почки так, чтобы верхняя смотрела наружу.
3. Проводник срезают над верхней боковой веткой. Лишние побеги удаляют на кольцо.
4. У деревьев более старшего возраста осматривают перезимовавшие побеги. Обломанные и подмёрзшие удаляют.
5. Для омолаживания персика удаляют все ветви с древесиной старше 4-х лет.

Обрезка персика весной:

Схема летней обрезки персика:

1. Осмотреть дерево на предмет оставшихся мёртвых побегов. Если такие обнаружились, удалить их.
2. Осматривают сеголетние приросты. Растущие вертикально вверх или вглубь кроны удаляют.
3. Оставшиеся приросты пинцируют.
4. Осматривают плодоносные ветви. Если какие-то слабые и тонкие завязали большой урожай, нужно их укоротить, а завязи проредить.
5. Больные побеги удаляют.

Новый метод обрезки персика летом, чтобы плоды стали крупнее:

Схема осенней обрезки персика:

1. Удаляют сухие, больные и сломанные ветви.
2. Слишком длинные и тонкие побеги, которые не успели вызреть, укорачивают наполовину.
3. Если появилась прикорневая поросль, её вырезают.

В регионах с суровыми зимами осеннюю обрезку нужно ограничить только санитарной. Множественные незатянутые ранки снижают зимостойкость персика.

Если саженец персика был высажен осенью и плохо пережил зиму , весной он может отбить боковые побеги из нижних спящих почек на штамбе.

В таком случае, можно выполнить формировку кустом, срезав вымерзший центральный проводник на высоте 4-5 см над верхней живой почкой.

Как ухаживать после процедуры?

После обрезки за персиком необходимо тщательно ухаживать. Все раны нужно обработать . Многие персиководы предпочитают в качестве замазки использовать не традиционный садовый вар, а масляную краску.

Срезы, замазанные варом, иногда подгнивают из-за влаги. Масляная краска герметизирует не хуже, а загнивания не вызывает. Также неплохое средство – паста «РанНет» .

Для лучшего подсушивания, заживления и дезинфекции перед замазкой можно обработать рану 3%-ным раствором медного купороса . Его наносят чистой губкой и оставляют на 1-1,5 часа. После этого используют садовую замазку.

Как формировать крону и ухаживать за персиком:

Выращивание и уход

Кроме регулярной обрезки, персик нуждается в поливах, подкормках и обработках от вредителей и болезней.

Весна	Подкормка	0,5 л перебродившего настоя коровяка на 10-литровое ведро воды. Через неделю – литровая банка древесной золы.
	Опрыскивание	Если в прошлом сезоне персик был сильно атакован вредителями, дерево опрыскивают препаратом «Калипсо». Обработку выполняют два раза: по спящим почкам и после цветения. Во время цветения инсектицид может повредить опылителям.
	Полив	При малом количестве талых вод – за 10 дней до цветения.
Лето	Подкормка	Внекорневая подкормка раствором комплексного удобрения «Здравень-Аква для плодовых деревьев».
	Опрыскивание	По необходимости – обработка инсектицидами и фунгицидами. В конце августа – калиевая внекорневая подкормка «Плантафол» для ускорения вызревания древесины.
	Полив	При нехватке природных осадков, по мере высыхания почвы проливают на глубину до 60 см. За 2 недели до съёма плодов полив прекращают.
	Нормирование урожая	В период начала созревания плодов осматривают завязи и оценивают способность дерева их «выносить и выкормить». Если завязей слишком много, нужно сделать прореживание.
Осень	Подкормка	Только фосфорно-калийные удобрения. Азот исключается.
	Полив	Обязателен влагозарядковый полив. Уход персика на зимовку в сухой почве недопустим – корневая система вымерзает.
	Подготовка к зиме	Побелить штамб известковой пастой «Садовник». При суровых малоснежных зимах – создание дополнительных сухих укрытий: камышовые или кукурузные шалаши, колпаки из агроспана.

Обязательные мероприятия по уходу за персиком включают также постоянный уход за приствольным кругом : прополки, рыхление, мульчирование толстым слоем органики: измельчённая кора, полежавшие опилки, скошенная трава, зрелый компост.

Сено в качестве мульчи лучше не использовать – в нём любят поселяться грызуны.

Мульчирование позволяет избежать необходимости частых поливов даже в засушливое лето, предотвращая испарение влаги и образование почвенной корки. Органическая мульча при разложении обеспечит растение азотом и углекислым газом.

Летняя прививка, окулировка: как привить персик на сливу, абрикос и т.д.

Ещё одной важной «зелёной операцией» может стать прививка персика. Необходимость в ней появляется в случаях, если:

• была суровая зима, древесина вымерзла, но корень жив;
• дерево было сильно обломано ветрами, снегом или обильным урожаем;
• сорт самобесплодный, нужен опылитель, но места для его посадки нет;
• есть подходящий сеянец на подвой и желание размножить полюбившийся сорт.

В качестве подвоя для персика подходят горький миндаль, дикий абрикос, маньчжурский персик, дикая алыча. Если ничего этого на участке нет, можно привить персик на сливу – у этих культур неплохая совместимость.

Прививают персики либо ранней весной, до пробуждения почек, либо в начале лета. Если прививка будет проводиться черенком «в расщеп» или методом копулировки, лучше делать это весной. Для начинающих «садовых хирургов» лучше попрактиковаться на летних прививках глазками.

Делается окулировка в крону подвоя или на штамб молодого сеянца по такой схеме:

1. С подходящего растения срезается активно растущий зелёный побег. С него удаляются все листья, но оставляются черешки.
2. Из средней части побега выбирается хорошая почка и срезается «щиток» – участок коры с камбием и самой почкой. Длина щитка – около 2,5-3 см.
3. На подвое Т-образно надрезается кора и отгибается немного в стороны. Камбий трогать не нужно.
4. Щиток вставляется в надрез, прикрывается корой так, чтобы почка осталась снаружи.
5. Выполняется обмотка снизу вверх по спирали, минуя почку.

Обматывать место прививки можно обратной (неклейкой) стороной обычной изоленты или скотча.

Через 7-10 дней по состоянию черешка судят о том, приживается ли глазок. Если черешок пожелтел и от касания пальцем отваливается, почка прижилась. Если почернел и подгнивает, прививка не удалась.

В случае успеха, через 1-2 месяца можно снять обмотку . Если прививка выполнялась в штамб, будет правильным на зиму высоко окучить деревце. Так удастся уберечь почку от вымерзания или повреждения грызунами.

Весной земля отгребается, а место прививки обрабатывается 3%-ной бордосской жидкостью.

Окулировка персика:

Чтобы персик хорошо себя чувствовал и обильно плодоносил, уход за ним должен быть комплексным и регулярным . Эта культура не прощает лени и пренебрежения, но вознаграждает за усилия прекрасными ароматными плодами.

Персиковые деревья очень ценятся как приносящие большой урожай, скороплодные деревья. Сами плоды обладают потрясающим вкусом и широко используются в кулинарии. Но для того чтобы персики были вкусными и крупными, деревья, на которых они растут, необходимо правильно обрезать.

Плодоносят у персиков не все ветви – а только те, что растут под углом к земле не меньше 45 градусов. Если на вашем персиковом дереве есть горизонтальные ветви, обрезайте их, плодоносить они не станут. Чаще всего персиковое дерево обрезают так, чтобы оно напоминало форму чаши – так солнце будет лучше освещать все ветви, и развитие плодов будет идти активнее. Обрезают персиковые деревья весной и осенью. Весной проводится основная обрезка: уделяйте внимание количеству плодоносящих ветвей, не перегружайте дерево. Напомним, что питательные вещества у персиковых деревьев движутся по стволу и вертикальным ветвям – вот они то и будут плодоносить. Лучше всего обрезать ветви и побеги на них, оставляя на каждой по две почки.

Простимулировать развитие боковых ветвей можно, прищепив самый верхний побег. Это делается, кстати, еще при посадке персика, а при достижении им возраста 3-4 лет центральные ветви обрезаются очень коротко. После того как вы сняли урожай, осенью следует сделать еще одну обрезку ветвей персикового дерева. Верхнюю ветвь обрезайте очень коротко, идущие из нее побеги обрезайте до двух почек. Если у вас обильно плодоносящее дерево, то оставляйте 80 вертикальных ветвей, если слабо плодоносящее, количество вертикальных ветвей можно увеличить до 100-150.

Если вы стали замечать, что урожайность дерева снизилась, можно провести омолаживающую обрезку. Для этого весной удалите все ветви, имеющие возраст 4 года и старше. Всю молодую поросль, которая вырастет за сезон, осенью также необходимо удалить.

Персик – это сильнорастущее дерево, поэтому правильная его обрезка увеличит урожайность, ценность и вкусовые качества плодов. Это обеспечивает хорошее освещение веток, правильное распределение питания, продляет жизнь дереву, стимулирует развитие и предотвращает вымерзание зимой.

Из-за ключевых особенностей движения питательных элементов, нужно обрезать персик так, чтобы он выглядел, как куст. Это даст возможность всем побегам получить также и достаточное количество солнечного света, а потому вблизи сада выращивать не стоит, ведь персик таким не является.

Весной проводится основная обрезка дерева, а вот летом или осенью – дополнительная. Отдельно стоит остановиться на том, какие преимущества даст обрезка вашим деревьям:

• Главной задачей является продление периода урожайности и декоративности дерева;
• Поддержка кустарников и деревьев в здоровом состоянии;
• В некоторых случаях обрезка приводит к раннему цветению и плодоношению;
• Приведение корневой системы и побегов к сбалансированности.

Осуществляя работы, огромное внимание уделяйте количеству плодоносящих побегов . Так, если их будет много, скелетные ветки будут перегружены, начнут опадать листья и бутоны. Лучше всего обрезать побеги так, чтобы на них оставалось по два-три «глазка», а самый верхний побег оставляют без верхушки, что приведет к росту боковых веток.

Обращайте внимание и на характер плодоношения, ведь именно от этого показателя зависит число смешанных веток.

Если персик дает хорошие плоды, на дереве оставляют около 80 веток, если плодов мало, можно оставить больше – около 150 побегов.

Какие типы обрезки существуют: что предпочтительнее?

Персик нужно обрезать с первого года после посадки. Однако стоит отметить, что на разных этапах взросления процедура может отличаться. Например, у однолетнего саженца нужно удалять все побеги, кроме 4-х основных, которые располагаются внизу ствола, остатки побегов вместе с проводником следует удалить. На второй год нужно выбрать несколько побегов, обрезать их на 25-30 %, на следующий сезон из них вырастет около шести новых веток, подходящих для плодоношения.

Растущие в середине куста побеги следует либо удалить, либо сильно обрезать, что позволит солнечным лучам лучше поступать к центру растения. Полностью вырезаются и побеги, рост которых осуществляется горизонтально. Используемые инструменты (ножовка, пила или садовые ножницы для молодых побегов) перед работой нужно очистить и наточить.

В будущем эти работы разделяются на несколько видов, о которых вы также должны всё знать:

• Обрезка плодоносящих кустарников. Персик «закладывает» достаточно много цветовых почек: с одного дерева можно будет собрать около тысячи персиков, однако они будут небольшими и не сочными. Лучше, если вы соберете около 300 плодов, зато качественных и вкусных. Если мы имеем дело с плодоносящим деревом, то нужно прореживать и укорачивать побеги, убирая те ветви, которые затемняют крону. Кроме того, это приведет к приросту нижней части, благодаря чему снизится уровень оголения дерева, а плоды не будут смещаться к верхней части кроны;
• : схема на замещение. Некоторые ветви с цветочными «глазками» нужно укорачивать на 30 % от их общей длины, а ростовые побеги удаляются почти «под корень»: на них должно остаться около 3 почек. В следующем сезоне из них вырастают новые побеги, один из которых «идет» на замещение, второй – на плодоношение;
• Омолаживающие работы. Нормальное плодоношение отмечается в первые десять лет после посадки, потом продуктивность дерева потихоньку снижается . Но ее можно вернуть, если осуществить работы по «омоложению» персика. Так, нужно удалять все старые побеги, усыхающие и больные ветви, а вот молодые ветки оставляют – именно они в будущем начнут давать плоды;
• «Лечение» больных и поврежденных персиковых деревьев. Очень важно, чтобы каждую весну вы проверяли каждое свое дерево в саду, удаляя повреждённые после зимних морозов побеги. В этот же период срезаются сухие ветви, одногодичные побеги также срезаются достаточно коротко – до трех первых почек. Летом можно увидеть, погибли ли деревья. Если да, их, как ни жаль, придется выкорчевывать.

Как обрезать персик весной: работы с молодым деревом

К слову, работа с молодыми деревьями значительно сложнее, ведь здесь высока вероятность случайного удаления плодоносящих ветвей. А если правильно осуществить “хирургическую процедуру”, вы сможете увеличить урожайность уже к следующему сезону.

Но для этого нужно следовать некоторым важным правилам:

• Если молодой саженец имеет новые побеги (до 10 штук), центральный проводник смело удаляем;
• Высаживая деревце в грунт, оставляем максимум четыре побега, которые растут внизу ствола – остальные побеги срезаются;
• Все ветви, расположенные в центре дерева, нужно коротко обрезать после третьего года.

Также следует взять за основу достаточно важный нюанс: горизонтальные ветки удаляются, ведь они не принесут плодов, центральные же побеги должны быть расположены под углом в 45° к грунту. Зная, как обрезать персик весной, вы сможете не только сделать все деревья в саду одинаковой формы, но и увеличите плодоношение в несколько раз.